Klärung von häufigen Missverständnissen und Mythen im Zusammenhang mit Pfannen Pfannen sind ein grundlegendes Werkzeug in jeder Küche, und es gibt viele Meinungen, Empfehlungen und Mythen rund um ihre Verwendung und Pflege. In diesem Artikel werden wir einige der häufigsten Pfannen-Mythen entlarven und klären, was wirklich wahr ist. Mythos 1: Je teurer die Pfanne, desto […]
Eine Betrachtung der Auswirkungen verschiedener Pfannenmaterialien auf die Gesundheit Beim Kochen spielt die Wahl der richtigen Pfanne eine entscheidende Rolle. Doch neben Funktionalität und Haltbarkeit der Pfanne ist es wichtig, auch die gesundheitlichen Aspekte der verwendeten Pfannenmaterialien zu berücksichtigen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Auswirkungen verschiedener Pfannenmaterialien auf die Gesundheit und […]
Wie Material und Beschaffenheit den Unterschied ausmachen Die Wahl der richtigen Pfanne kann das Kocherlebnis deutlich beeinflussen. Dabei geht es nicht nur um die Handhabung und Lebensdauer, sondern auch darum, wie das Endprodukt schmeckt. In diesem Artikel werfen wir einen Blick darauf, wie das Material und die Beschaffenheit von Pfannen den Geschmack und das Resultat […]
Wenn unser Essen in giftigen Pfannen schmort. PFOA, PFOS, GenX – es sind nur drei von vielen Abkürzungen für eine Gruppe von Chemikalien, die in den letzten Jahren immer mehr in den Fokus der Öffentlichkeit gerückt sind: die sogenannten PFAS (per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen). Diese Substanzen sind in vielen Produkten des täglichen Gebrauchs enthalten, einschließlich […]